В апреле 2018 года в Альтамуре (Апулия) открылся ресторан «Dulcamara» в традиционном итальянском стиле. Он принадлежит популярному ресторатору и шеф-повару Nicola Perrucci.
Концепция заведения построена на стилизованном представлении дулькамары – кисло-сладкого лекарственного растения, которое также используется в кулинарии. Его особенности отражены в каждом уголке этого инновационного интерьера.
Декоративные элементы оформления ресторана стремятся ввысь, напоминая о стеблях дулькамары. Пространство с двумя рядами окон позволило воплотить главную идею – постоянный рост.
Дизайн интерьера:// Напольная плитка коллекции Masai «под камень» испанского производителя Inalco
Для напольной облицовки выбрана плитка коллекции Masai «под камень» испанского производителя Inalco, которая помогла создать атмосферу элегантности и естественности. Конструкция от пола до потолка в виде решетки с металлическими «листьями» привносит природный стиль и уют. Кроме того, она обеспечивает шумоизоляцию, приглушая звуки и предлагая посетителям пережить уникальный чувственный опыт: не только оценить вкус еды, но и погрузиться в тактильные, слуховые, визуальные и обонятельные ощущения.
Значимую роль в проекте играет освещение, подчеркивая каждую деталь. Все внимание в ресторане привлекают светильники Delta Light Superloop с возможностью регулирования яркости. Кольца трех размеров направляют потоки света вверх и вниз по всему помещению. В других зонах ресторанах (вход, коридор, ванные комнаты) использованы прожекторы и светодиодные ленты.
Керамогранит для ванной:// Облицовка ванной комнаты плиткой коллекции Masai «под камень» испанского производителя Inalco
Цель проекта «Dulcamara» состоит в том, чтобы пробуждать чувства и получать новый опыт. Попадая внутрь, клиенты могут ощутить природный характер материалов, насладиться ароматами, посидеть на длинной скамье с мягкой обивкой, увидеть, как блестят бронзовые «листья», и попробовать самые изысканные блюда шеф-повара под звуки мягкой фоновой музыки.
Y
N